Beyaz Rusya yani bizlerin bildiği adıyla Belarus Cumhuriyeti ülkesine seyahat etmeye hazır mısınız? Kuzey Avrupa ülkeleri arasında yer almakta; Avrupa’da idam cezası vermekte tek ülke unvanına sahip Belarus ülkesi doğal tabiatı ile gezip görenleri kendisine hayran bırakmaktadır. Sizlerde Beyaz Rusya’nın en yüksek noktası, Ukrayna ve Polonya tarafından gelmekte Rusların atalarının mesken tuttuğu topraklara ev sahipliği yaptığı yerel yeme-içme kültürü, tarihî zenginlikleri, doğal güzellikleri ve sıcak insanları ile dikkatleri üzerine çekmekte Belarus gezisi öncesi araştırma yapıyorsanız merak edilenleri biz sizler için bugünkü yazımızda bir arada derledik. Belarus’ ta ne yapılır?

• Kayak ve Kış Sporları
• Bisiklet Turları
• Paintball ve Off-Road
• Bisiklet turları, 
• Doğa yürüyüşleri 
• Vahşi yaşam gözlemi
• Kampçılık
• Su sporları ve daha fazlası
• Avrupa’nın en eski ormanlarında doğaya kulak vermek…

Belarus’ a nasıl gidilir? Belarus’ a hangi vize ile seyahat edilir? Belarus’ da ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. Belarus şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…

Avrupa’da Tek İdam Cezası Vermekte Ülke: Belarus Gezisi

Minsk gibi modern ve dinamik şehirlerden tarihi ve kültürel zenginliklere dair Beyaz Rusların atalarının yaşadığı topraklara seyahat etmeye hazır mısınız? Sovyetler Birliğinin dağılması ile bağımsızlığını kazanmış; Türkiye ile Belarus arasında karşılıklı seyahatlerde vize uygulaması 1 Haziran 2014 tarihinde kaldırıldığı ve 30 günü aşmamak kaydıyla vizesiz seyahat edebileceğiniz yurt dışı seyahat rotaları arasında yer almakta olan; ziyaretçilerine çeşitli keşif imkânları sunmakta Belarus ülkesine ayrıcalıklı seyahat gerçekleştirmek istiyorsanız;

Her gece konaklamalı, single farkı ödemeksizin, ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olma ayrıcalığına sahip olacağınız yurtdışı turuna; Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• Rusya Beyaz Geceler Turu ile her sabah gözlerinizi bambaşka bir güzelliğe açacaksınız. Sizlerde renkli dünyaların kapılarını aralayarak unutulmaz bir yurtdışına seyahatine çıkınız.

Çünkü Sınırlar Aşıldıkça Anlamlaşır ve Güzelleşir…

Sizlerde dondurucu kışları ve serin geçen yazları ile yaz aylarında sıcaklardan bunalanlara ve doğayla baş başa tatil yapmak isteyenlere unutamayacakları bir seyahatin kapısını vizesiz aralamakta Kuzey Avrupa ülkeleri arasında yer almakta olan; komşuları ise Polonya, Litvanya, Letonya, Rusya Federasyonu, Ukrayna Belarus ülkesine nasıl seyahat gerçekleştireceğinizi biliyor musunuz?

Belarus’ a Nasıl Gidilir?

Kuzey Avrupa ülkeleri arasında yer almakta olan; komşuları ise Polonya, Litvanya, Letonya, Rusya Federasyonu, Ukrayna Belarus ülkesi; UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer almakta olan Avrupa’nın en eski ormanlarına ev sahipliği yapmaktadır. Doğası ile sizlere cennet gibi bir vahanın kapılarını aralamakta; Parkta bisiklet turları, doğa yürüyüşleri ve vahşi yaşam gözlemi, su sporları ve kampçılık, balık tutmak,  dinlenmek ve doğanın tadını çıkarmak  gibi aktiviteleri gerçekleştireceğiniz Belarus’ a seyahat etmek için;

• Belarus ülkesinin başkenti Minsk şehrine İstanbul'dan direkt; İzmir, Antalya ve Ankara’dan ise aktarmalı uçuşlarla her gün kolayca Türk Hava Yolları, Belavia, LOT Polish Airlines, Pegasus Hava Yolları, SunExpress ve Lufthansa gibi havayolları ile seyahat gerçekleştirebilirsiniz. 

Minsk Ulusal Havalimanından şehir merkezine seyahat etmek için ise;

• Tren,
• Otobüs
• Tramvay
• Metro gibi toplu taşıma araçları ile şehir içi veya dışı seyahatleriniz gerçekleştirebilirsiniz.

Türkiye ile Belarus arası seyahatleriniz de vize sizlerden  1 Haziran 2014 tarihinde itibaren talep edilmemektedir. 30 günü aşmamak kaydıyla vizesiz olarak Belarus ülkesi ve şehirlerine seyahat gerçekleştirebilirsiniz. Avrupa Rüyasının yurtdışı tur danışmanlarından da Beyaz Rusya seyahati süreci hakkında destek alabilirsiniz.

Dilerseniz de;

Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

1. Beyaz Rusya Geceleri Turu ile hayallerinizin dahi ötesinde seyahat gerçekleştireceğiniz seyahatlerinizin önündeki engelleri aşınız ve sınırları aşarken konforunuzdan ve yaşam kalitenizden asla ödün vermeyiniz.

Peki, Belarus seyahatinde ne yemeliyiz? Belarus mutfağı nasıl şekillenmiştir? Belarus mutfağının olmazsa olmazları ve Belarus‘ da ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.

Belarus Yemek Kültürü

Sayısız yemek tarifleri ile milli mutfağı yüzyıllar önce şekillenmiş Belarus mutfağı, sayısız yemek tarifleri ve çeşitli yerel gıda malzemeleri ile dünyaya nam salmıştır. Geleneksel yemeklerden modern mutfaklara kadar zengin yemek çeşitliliğine ev sahipliği yapmakta Belarus mutfağında;

1. Sebze ve yeşillik olarak (lahana, turp, pancar, havuç, şalgam, yaban havucu, kabak, patates, salatalık, soğan ve sarımsak, kuzukulağı, ısırgan, tuz çalısı, ekşi yonca kökleri)
2. Baklagillerden (bakla, nohut, mercimek, fasulye)
3. Hububatlardan (çavdar, arpa, yulaf, karabuğday)
4. Mantargillerden(tuzlu, kurutulmuş, toz halinde)
5. Meyve ve yemişlerden(elma, armut, erik, vişne, frenküzümü, böğürtlen, yaban mersini, kekreyemiş, ahududu, üvez, kartopu, yaban gülü)
6. Baharatlardan ise (kimyon, kişniş, keten tohumu, acırga, eğir, hardal, ardıç, kiraz ve meşe yaprakları) 
7. Et olarak(Domuz, koyun, dana, tavuk, ördek, kaz, hindi, geyik, ceylan, yaban domuzu, kunduz) 
8. Deniz ürünlerinde(karabalık, mersin balığı, turnabalığı, tatlı su gelinciği, çipura, yılan balığı, alabalık, levrek, sazan) çokça tercih edilmektedir.

Peki, bu kadar zengin gıdalar ile lezzetli yemeklerin yapıldığı Belarus mutfağı nasıl şekillenmiştir.

Belarus Mutfağı Nasıl Şekillenmiştir?

Belarus ülkesi milli mutfağı yüzyıllar önce şekillenmiş olup coğrafi konumu, iklim ve toprak verimliliği yanı sıra; komşuları Polonya, Litvanya, Letonya, Rusya Federasyonu, Ukrayna gibi ülkelerin mutfaklarından da etkilenmiştir. 

Belarus Mutfağının Meşhur Lezzetleri

1. Drach
2. Şashlık
3. Kartopu
4. Draniki
5. Machanka
6. Borscht
7. Krupenya
8. Medovik 
9. Holodnik
10. Kvas 

Sizlerde Belarus’ da ne yenir? Ne içilir? Diye merak ediyorsanız Belarus ülkesinin meşhur tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.

Belarus’ Da Ne Yenir?

• Kayak ve Kış Sporları
• Bisiklet Turları
• Paintball ve Off-Road
• Bisiklet turları, 
• Doğa yürüyüşleri 
• Vahşi yaşam gözlemi
• Kampçılık
• Su sporları ve daha fazlası
• Avrupa’nın en eski ormanlarında unutulmaz aktivitelere imza atarken Belarus ’ta ne yenir?  düşünüyorsanız sizlere tavsiye edeceğimiz yemekler ve tarifleri:

Drach

İçerisinde et, patates, soğan ve çeşitli sebzelerin yer aldığı Belarus mutfağının geleneksel çorbası Drach, sıcak ve oldukça doyurucudur.

Şashlık

Marine edilmiş et parçalarının mangal ile buluştuğu bu yemek özel soslarla servis edilmekte olup; dana veya domuz etinden yapılmaktadır.

Kartopu

Patates ve mantar dolgusu ile hazırlanmakta bu yemek akşam yemeklerinin vazgeçilmezi…

Draniki

Belarus mutfağının en popüler lezzeti draniki, patates köftesidir.

Machanka

Belarus mutfağının geleneksel yemekleri içerisinde yer almakta bu yemek; domuz, sığır veya tavuk etinin karıştırılması ile yapılmaktadır.

Borscht

Belarus mutfağının popüler çorbaların bu pancar çorbası çeşitli sebzeleri içerisinde barındırmaktadır.

Krupenya

Mantar çorbası…

Medovik 

Ballı ve kremalı geleneksel Rus pastası…

Holodnik

Krema, kuzukulağı, soğan ve pancardan yapılmakta şifa deposu çorba…

Kvas 

Geleneksel Beyaz Rus içeceği… 

Son olarakta sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir diyoruz. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Seyahat Ödülleri” sahibi Avrupa Rüyasıyla tanışarak Beyaz Rusya ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…