İspanya'ya bir sonraki seyahatinizde Cordoba'yı ziyaret etmeyi planlıyor musun? Cordoba, Sevilla ve Granada'dan sonra Endülüs'ün en çok ziyaret edilen üç şehrinden birisi. Bu büyüleyici şehri Avrupa Rüyası'nın Endülüs turu ile keşfetmen de mümkün.

Guadalquivir nehrinin kuzey kıyısında, İspanya'nın güneyindeki Endülüs'teki Cordoba, 500 yıldan uzun bir süredir İslami, Musevi ve Hristiyan kültürünün ve mimarisinin bir arada bulunmasının büyüleyici bir örneğidir. Eski Romalılar tarafından kurulan şehir, 711'de Arap Emevi ordusu tarafından fethedildi ve 1236 yılına kadar Los Reyes Catolicos saltanatının altına düştüğünde Arap egemenliği altında kaldı. Günümüze kadar hayatta kalan görkemli dini ve laik yapılar inşa edildi. 10. yüzyıl boyunca, Cordoba Avrupa'nın en büyük kenti, kültür ve eğitim merkezi ile ticaret ve üretim, özellikle de deri ve tekstil merkeziydi. Bugün, tüm mimari harikaları ile turistik bir kasaba.

Cordoba'ya Ne Zaman Gidilir

Cordoba, yaz aylarında Avrupa'da en yüksek sıcaklıklara ve Aralık-Şubat ayları arasındaki yağışların en fazla olduğu ılıman kışlara sahiptir. Ziyaret etmek için en uygun zaman ilkbahar, özellikle Mayıs ve erken sonbahardır.

Cordoba'da Gezilecek Yerler

Cordoba gezinizin başlangıç noktası en ünlü simgesi olan, Mezquita veya Cordoba Ulu Camii olmalı. 784 ve 786 yılları arasında Emevi tarzında inşa edilen Ulu Cami, ortaçağ İslam dünyasının dört harikasından biri olarak kabul edilir. Kırmızı ve beyaz sütunlar kubbeyi desteklemektedir, her duvarı, tavanı ve zemini süsleyen mozaikler ve taş telkari eserleri ile oldukça göz kamaştırıcı. Hristiyan Krallar 1236'da Cordoba'yı fethettikten sonra, camide bir kilise inşa edildi, iki dinin ve medeniyetin mükemmel bir birleşimi ve bu eşsiz binanın UNESCO dünya mirası alanı olmasının nedeni.

Nehire doğru ilerleyin ve Roma köprüsü üzerinde yürüyün. M.Ö. 1. yüzyılda 250m ve 16 kemerli bir uzunluğa sahip olan bu yapı, nehri asırlarca kaplayan tek köprüydü. Nehir boyunca, Bununla birlikte Arap zamanlarından kalma ve unu öğütmek için su akışını kullanan Guadalquivir'in Değirmenlerini göreceksiniz.

Şehirde yedi modern köprü var. Katedralin (caminin) yakınında, Yahudi mahallesinin dolambaçlı sokaklarını bu köprüleri bulacaksınız. Mayıs ayındaki veranda festivalinin dışında bile tamamen asılı sepet ve saksılarla kaplı duvarlara ve balkonlara hayran kalabileceğiniz Calleja de las Flores'e de bir göz atın. Aynı zamanda sinagogun yeri ve Engizisyon Engizisyon Müzesi'dir. Diğer ucunda, aslında büyüleyici Deri Sanat Müzesi olan zarif bir özel konak bulunmaktadır.

Şehrin eteklerinde, Granada’nın ünlü El Hamra’sının ve Müslüman banyolarının daha küçük bir versiyonu olan Medina Azahara’yı bulacaksınız.
Gotikten ortaçağdan Rönesans'a kadar birçok kilise Cordoba'da yayılmıştır. Etrafta dolanıp yürüdükten sonra bir dinlenme havası veya dinlenme için park sıkıntısı yoktur. En popüler olanları Jardin de la Victoria ve teraslarda tasarlanmış olan Parque de Miraflores'dir.

Cordoba Mutfağı, Nerede Ne Yenir?

Cordoba'da şu iki yemeği özelliğini kesinlikle denemelisiniz; öküz kuyruğu yahnisi ve kremalı salmorejo. Bunu yapmak için taze ve canlı yerlerden biri; ferforje mavisi ve beyaz boyalı masa ve sandalyelerdeki çiçek saksıları arasında oturabileceğiniz Cruz del Rastro 2'deki La Regadera. Oturup yemek yemenin keyfini çıkarmak ya da sadece bir tapa ve bir kadeh şarap arzuluyorsanız; Ronda de Isasa 10'da bulunan Bodegas Mezquita sizin için ideal bir yerdir. Cordoba için gerçekten eşsiz bir şey denemek istiyorsanız, Calle Enrique Redel 19'deki Taverna El Tercio Viejo'ye doğru ilerleyin. Küçük lokali, içinde salyangozların bulunduğu büyük, sıcak ve baharatlı bir bardak doludur. Salyangozlar Cordoba'da yaygın bir inceliktir. Salyangozları bir kürdan ile çıkarıp et suyunu içersiniz. Çok farklı türde bir aperatif.

Cordoba Alışveriş Rehberi 

Cordoba'da Amerikan tarzı bir alışveriş merkezi yoktur, ancak ihtiyaçlarınız veya bir giyim eşyası üzerinde alışveriş yapmanız gerekiyorsa, İspanya'nın en popüler mağazası olan El Corte Ingles'in bir şubesi burada bulunmaktadır.

Cordoba'da satın alınacak en iyi şeyler seramik, plaka, vazo ve deridir. Artesania Al Andalus ve Cueros Ghadames'te bunları bulabilirsiniz. Pazar günü Cordoba'da olacaksanız, El Arenal Sunday Street Market'i muhakkak ziyaret edin.