Avrupa’nın en genç ülkesine seyahat,  Kosova gezisi… 2008 yılında Sırbistan ülkesinden ayrılmış; Balkan coğrafyasının en küçük yüz ölçümüne sahip ülkesi Kosova;  zengin gastronomi yeme-içme kültürü, festivalleri ve doğal güzellikleri ile dağcılara, kamp meraklılarına, trekking tutkunlarına unutamayacakları bir yurt dışı seyahat güzergâhı çizmektedir. Sizlerde UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde koruma altına alınmış; nefes kesmekte dağ ve göl manzaralarıyla kara geyikler, gri kurtlar, vaşak, binlerce çeşit kuş türünü görme fırsatına sahip olacağınız bir coğrafya da gezintiye çıkmaya hazır mısınız? Tarih boyunca Hun, Avar, Bulgar, Uz Osmanlı, Bizans ve Roma İmparatorluğu uygarlıklarına ev sahipliği yapmış; gelenek ve görenekleri yanı sıra festivalleri ve etkinlikleri ile vizesiz seyahat edebileceğiniz Kosova ülkesi ve şehirlerinde seyahat öncesi merak ettiklerinizi sizler için lezzet serüveni adlı yazımızda bir arada derledik. Kosova’ ya nasıl gidilir? Kosova’ ya hangi vize ile seyahat edilir? Kosova’ da ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. Kosova ülke ve şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…

Avrupa’nın En Genç Ülkesine Seyahat: Kosova Gezisi

Dağ ve kamp severlerin ilgisini çekecek vizesiz seyahatin kapısını aralayacağınız unutulmaz bir yurt dışı seyahat rotası: Kosova… Balkan toprakları üzerinde Balkanların en küçük ülkesi Kosova; dağcılara, kamp meraklılarına, trekking tutkunlarına eşsiz bir rota çizerken; ; pek çok canlının yaşadığı Ulusal Parklarında da;  kara geyikler, gri kurtlar, vaşak ve birçok kuş çeşidini göreceğiniz bir dünyanın kapılarını aralamaktadır. Sizlerde vizesiz yurt dışı seyahatinin kapılarını aralamakta; tarihi ve kültürel zenginliklerin doğal güzellikler ile harmanlandığı Kosova şehirlerinde uygun fiyatlı yurt dışı tatili ayrıcalığı sahibi olmak istiyorsanız:

Her gece konaklamalı, single farkı ödemeksizin, ücretsiz ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olma ayrıcalığına sahip olacağınız yurtdışı turuna; Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• Büyük Balkan Turu ile her gün bir başka ülke ve şehirlerde güzel anılar biriktirme fırsatına sahip olunuz.

Çünkü Sınırlar Aşıldıkça Anlamlaşır ve Güzelleşir…

Avrupa’nın denize kıyısı olmayan ülkeleri arasında yer almakta olan; birbirinden eğlenceli festivallere, kültürel organizasyonlara; zengin gurme lezzetlere ve Roma, Osmanlı, Bizans, Sırp, Arnavutluk ülkelerin derin izlerini taşımakta Kosova şehri Vizesiz seyahatin adresi… Sizlerde kuzeyi ve doğusunda Sırbistan, güneyinde Kuzey Makedonya ve Arnavutluk, batısında ise Karadağ ile komşu olmakta; 6 ay içerisinde 90 gün vizesiz yurtdışı seyahati yapabileceğiniz Kosova ülkesi ve şehirlerine seyahat etmek istiyorsanız Kosova’ya nasıl seyahat gerçekleştirebileceğinizi sizlerle paylaşıyoruz?

Kosova’ya Nasıl Gidilir?

Kuzeyi ve doğusunda Sırbistan, güneyinde Kuzey Makedonya ve Arnavutluk, batısında ise Karadağ ile komşu; Avrupa’nın denize kıyısı olmayan ülkeleri arasında yer almakta olan; festivaller, kültürel etkinlikler, ilginç müzeler; yüksek yemyeşil dağlar, En derin noktası 128 metre olan Fierza Gölü’nün eşsiz konuma sahip Kosova’ ya seyahat etmek için;

• Pegasus havayolu ile İstanbul’dan Kosova’nın başkenti Priştine şehrinde yer almakta olan Priştine Uluslararası Havalimanı’na seyahat gerçekleştirebilirsiniz.

Priştine Uluslararası Havalimanı’ndan şehir merkezine seyahat etmek için:

• Taksi
• Araç kiralama
• Aktarmalı otobüs yolculuğu ile şehir merkezine seyahatlerinizi gerçekleştirebilir

Kosova’da şehir içi ulaşım da ise;

• Otobüs seferleri
• Bisiklet kiralama
• Taksi
• Araç kiralama gibi araçlar ile Kosova ülkesi ve şehirlerarasında seyahat gerçekleştirebilirsiniz.

Dilerseniz de;

Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• Büyük Balkan Turu ile Balkanların şehir ve kasabalarda vizesiz seyahat imkânı sunmakta yurtdışı tatili ile unutamayacağınız anılar biriktirirken lüks otellerde konaklamanın keyfini de çıkarabilirsiniz.

Balkanların ülkelerinin ve en güzel şehirlerinin kapıları birlikte aralarken; anlatılmamış hikâyelerini sizlere anlatacağız… Bosna Hersek, K. Makedonya, Karadağ, Sırbistan, Kosova, Arnavutluk ülke ve şehirlerine vizesiz seyahat edebilirsiniz. Hırvatistan seyahati için sizlerden Schengen vizesi talep edilmektedir. Detaylı bilgi için Avrupa Rüyasının blog sayfasında yer alan Schengen vizesi yazılarımızı okuyabilir ya da Avrupa Rüyasının yurtdışı tur danışmanlarından bu konuda destek alabilirsiniz.

Peki, Kosova seyahatinde ne yemeliyiz? Kosova mutfağı olmazsa olmazları ve Kosova’da da ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.

Kosova Yemek Kültürü

Balkan mutfağının tarihsel ve etnik bağları ile harmanlanmış Kosova ülkesi, Sırp, Türk, Yunan, Hırvat ve İtalyan mutfağından etkilenmiştir. Sizlerde bünyesinde barındırdığı etnik grupları ile Balkan mutfağının en zengin yemeklerine ev sahipliği yapmakta Kosova mutfağında gurme lezzetleri tatma fırsatına sahip olacaksınız. Ekmek, et, peynir, süt, yoğurt, meyve ve sebzelerin önemli yer tuttuğu; yazlar sıcak ve kışlar uzun karlı ve soğuk geçtiği Kosova ülkesinde olmazsa olmaz lezzetleri bugün sizler adına bir arada derledik.

Kosova Mutfağının Olmazsa Olmazları

Et konusunda başı çekmekte; doğası, yemyeşil yaylaları, gezen hayvancılığı ile gurme lezzetleri yakalamayı başarmış Balkan coğrafyasının en küçük ülkesi Kosova yemekleri arasında yer almakta olmazsa olmazlar:

• Kosova’ da hamur işleri ön plandadır. Arnavut böreği, Boşnak böreği, Boşnak mantısı, kol böreği, Türk mantısı ve yoğurtlu börek en popüler lezzetlerdir.
• En çok tüketilen sebze yemekleri fasulye, biber ve patatestir.
• Kuru baklagiller Kosova mutfağının baş tacıdır. 
• Börekler, turta, kebap, sosis, biber dolmaları, kuzu eti, fasulye ve sarma Kosova mutfağının en önemli yemekleridir.
• Kosova mutfağında bahar ve yaz aylarında sebze ve çeşitli otların karışımından oluşmakta salata sıklıkla tüketilmekte iken; Kışın ise turşu, biber, domates, karnabahar, lahana ve salatalık turşusu tüketilmektedir. 
• Kahvaltı da peynir, kruvasan, marul, omlet, salamlı tost, sandviç, çay ve kahve yanı sıra  süt eklenmiş tahıllar, simit, waffle, ballı veya marmelatlı krepler de tüketilmektedir.

Kosova’nın Meşhur Yemekleri

Arnavut ve Sırp yemek kültürünün harika bir sentezi olarak karşımıza çıkmakta Kosova ülkesi ve şehirlerinde birbirinden lezzetli yiyecekler:

• Patates Salatası
• Sudak Balığı
• Yaprak Sarma
• Arnavut Böreği
• Çoban Salata
• Trileçe
• Kabak Tatlısı
• Boza
• Rakija
• Sütlaç
• Börek

Sizlerde Kosova’ da ne yenir? Ne içilir? Diye merak ediyorsanız Kosova ülkesinin meşhur tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.

Kosova’ Da Ne Yenir?

MÖ 2. Yüzyıla dayanmakta köklü tarihi geçmişi ile dağların ve göllerin coğrafyası üzerinde inşa edilmiş; Avrupa’nın kültür mozaiği Kosova’ da ne yenir? Sorusuna birbirinden lezzetli yemek ve tatlı önerileri:

Byrek

Kosova’ nın ve Balkan coğrafyasının en özel yemeklerinden börek çeşitlerini mutlaka tadınız. Özellikle ıspanaklı, peynirli ve patatesli yapılan börekler oldukça popülerdir.

Patates Salatası

Haşlanmış patateslerin bol soğan ve yeşillikle harmanlandığı patates salatası özel sosu ile beş çaylarının Kosova’ da vazgeçilmezleri arasında…

Sudak Balığı

Tatlı su balığı Sudak Balığı; Kosova şehirlerinin popüler lezzetlerinden…

Yaprak Sarma

Özenle hazırlanmakta lezzetli iç malzemenin ince ince sarılarak pişirildiği yaprak sarması evimizde hissi vermekte…

Arnavut Böreği

Ispanaklı versiyonu dillere düşmüş bir tarif… 

Çoban Salata

Yaz ve bahar aylarının en serinletici ve hafif lezzetlerinden salata; büyük bir özenle doğranan sebzelerin özel sos ile hazırlanması ile sofralarımızda yer bulmaktadır.

Trileçe

Üç farklı hayvan sütü ile yapılmakta ve kek anlamına gelmekte Balkan topraklarından Türk mutfağı kültüründe da yer edinmiş Trileçe tatlısı; ağır yemeklerin ardından sonra hem hafif hem de oldukça serinletici bir tarif…

Kabak Tatlısı

Osmanlı tatlıları arasında gösterilmekte; bizim kültürümüzde de çok sevilen tatlılardan biri kabak tatlısının cevizli versiyonunu mutlaka tadınız.

Boza

Soğuk havalarda içinizi ısıtacak;  darı irmiğinden elde edilen bu içecek Kosova şehirlerinin ulusal içecekleri arasında yer bulmaktadır.

Rakija

Kosova ülkesinin meşhur alkollerinden biri Rakija’yı tatmanızı sizlere tavsiye ederiz. 

Son olarak “Sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir” diyoruz. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Seyahat Ödülleri” sahibi Avrupa Rüyasıyla tanışarak Kosova ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…