Fidel & Che efsanesini duydunuz mu? Son yıllarda yurt dışı seyahatlerinde sıkça tercih edilmeye başlamakta Küba ülkesi, Amerika Kıtası'nın en renkli şehirlerine ev sahipliği yapmaktadır. Sizlerde  rengârenk eğlence hayatı ve dört mevsim ılıman olan iklimi ile ülkeyi ziyaret edeceklere unutamayacakları bir yurt dışı seyahatinin kapılarını aralamaktadır. Derisinin renginden dolayı ırkçılık yapılmayan tek ülke olarak bilinmekte ve UNESCO araştırmalarına göre dünya da en çok görülmek istenen Küba gezisi öncesi merak edilenleri araştırıyorsanız bizler bugünkü lezzet serüveni adlı yolculuğumuzda merak edilenleri bir arada derledik.

Küba’ ya nasıl gidilir? Küba’ ya hangi vize ile seyahat edilir? Küba’ da ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. Küba şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…

Küba Gezi Rehberi

Unesco araştırmalarına göre dünya üzerinde en çok merak edilmekte ülkelerin başını çekmekte Amerika Kıtası'nda, Karayipler bölgesindeki Küba ülkesi bir ada ülkesidir. Reklam panolarının hiç bulunmadığı, sokaklarında halkın Küba, devrim, Fidel hakkında konuşmasının yasak olduğu; yüzme, dalış, jet-ski, sörf, su kayağı gibi su sporları yanı sıra; voleybol, boks gibi sporları hayatlarının merkezine koymuş sıcakkanlı ve sevecen insanların yaşadığı rengârenk evlere ve sokaklara ev sahipliği yapmakta Küba ülkesi şehirlerinde ayrıcalıklı bir yurt dışı seyahati fırsatına sizlerde sahip olmak istiyorsanız;

Her gece konaklamalı, single farkı ödemeksizin, ücretsiz ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olma ayrıcalığına sahip olacağınız yurtdışı turuna; Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• Küba Turu ile  9 günde Küba’yı baştan sona gezerek; her sabah başka Küba şehrinde uyanacağınız ayrıcalıklı ve konforlu bir yurt dışı tatiline çıkmaya ne dersiniz?

Kökleri İspanya ve Afrika’ya dayanmakta; sıcakkanlı, misafirperver; müzik ve dansın yaşam biçimi olarak görüldüğü Küba sokakları siyasete kapalıdır. Sizlerde genellikle kapı önlerinde ve pencere kenarlarında oturmakta olan sohbet sever Küba halkı ile sıcak ve samimi bir yurt dışı seyahati hayali kuruyorsanız Küba’ya nasıl seyahat gerçekleştireceğinizi sizlerle paylaşıyoruz.

Küba’ya Nasıl Gidilir?

Sanat, kültür ve tarihi eserlerle dolu körfez içine inşa edilmiş kasabalardan; dünyanın en kaliteli purolarının üretildiği imalathanelere, Küba Devrimi ile devrim sonrası dönemi yansıtan müzelerden  dünyanın en büyük açık hava resmi Mural de la Prehistoria’dan Rengârenk evleri, Arnavut kaldırımlı sokakları ile Mogotes adı verilen tepelerin çevrelediği çiftlikler ve daha fazlasını gezip görme imkânına sahip olacağınız Küba ülkesine;

• Türkiye’den direkt seyahat gerçekleştirebileceğiniz gibi Avrupa, Amerika, Kanada üzerinden de seyahat gerçekleştirebilirsiniz.
• Türkiye’den Antalya, Bodrum, Dalaman, İzmir, İstanbul gibi şehirlerden Küba’nın başkenti Havana’daki Jose Marti Uluslararası Havaalanına seyahat gerçekleştirebilirsiniz.

Jose Marti Uluslararası Havaalanından şehir merkezi Havana’ya ise;

• P16 hattındaki otobüslerle seyahat gerçekleştirebilirsiniz.

 Che efsanesi ile dikkatleri üzerine çekmekte Küba ülkesi; turkuaz renginde, ucu bucağı olmayan kumsalları ile dikkatlerin odağıdır. Sizler Küba ülkesi ve şehirlerinde unutamayacağınız bir tatilin kapılarını aralamak istiyorsanız Küba vizesi almanız gerekmektedir.

Başvuru için pasaport, uçak bileti, seyahat sigortası poliçesi ve bazı durumlarda fotoğraf yanı sıra belirli bir miktar vize ücreti de talep edilmekte Küba vizesi başvurusu için Ankara’daki Küba Büyükelçiliği’ne bireysel başvuru yapabilir ya da Avrupa Rüyasının yurtdışı tur danışmanlarından bu konuda destek alabilirsiniz.

Dilerseniz de;

Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• Küba Turu ile hayallerinizin dahi ötesinde seyahat gerçekleştireceğiniz seyahatlerinizin önündeki engelleri aşınız ve sınırları aşarken konforunuzdan ve yaşam kalitenizden asla ödün vermeyiniz.

Peki, Küba seyahatinde ne yemeliyiz? Küba mutfağı nasıl şekillenmiştir? Küba mutfağının olmazsa olmazları ve Küba’ da ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.

Küba Yemek Kültürü

Dünyaca ünlü devrimcileri, klasik arabaları ve meşhur puroları ile tanınmakta Karayiplerin en büyük adası Küba, UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası ilan edilmiş olup; dokuz farklı alana ev sahipliği yapmaktadır. Sizlerde keşfinin İspanyol kâşif Kristof Kolomb tarafından 1492 yılında gerçekleştirildiği ve beslenmenin devletin doğrudan müdahale ettiği Küba mutfağı hakkında araştırma yapıyorsanız merak edilenleri sizler için bugünkü yazımızda bir arada derledik.

Küba Mutfağı Merak Edilenleri

Küba mutfağı devlet kontrolü altındadır. Sebebi ise Kübalıların yaşları ve sağlık durumlarından kaynaklanmaktadır. Küba mutfağının çok zengin ve çeşitli olduğunu söylemek isterdik ama bu doğru olmayacaktır. Latin mutfağından çok farkı olmayan Küba yemek kültürü;

• Küba mutfağı kendine özgü çok kültürlü mirasını sofralarına taşımaktadır.
• Çeşitli malzemeler ve pişirme teknikleri kullanılmaktadır.
• Fasulye, pirinç, mısır, domates, ve çeşitli tropik meyveler; tavuk, sığır ve domuz eti ve deniz ürünleri adanın mutfağında önemli yer tutmaktadır.
• Yavaş pişirme teknikleri ile etin daha yumuşak ve sulu olmasını sağlar ve lezzetlerin birbirine daha iyi karışmasına olanak sağlamaktadırlar.
• Küba yemeklerinin ayrılmazları; sarımsak, soğan, biber ve limon gibi malzemelerdir.

Popüler Küba Yemekleri Nelerdir?

Eğlencenin ve maceranın adresi, Kristof Kolomb’un ülkeyi keşfettiğinde “Burası insan gözünün gördüğü en güzel karadır.” Dediği Küba ülkesi ve şehirlerinin en popüler yemekleri:

• Ropa Vieja
• Arroz con Pollo
• Yuca con Mojo
• Tostones
• Flan
• Sopa de Frijol Negro
• Ajiaco
• Camaguey Sandviçi
• Fried Plantains
• Frijoles Negro
• Fufu de Platano
• Karides Enchilado
• Mojito
• Cuba Libre
• Café Cubano
• Piña Colada

Sizlerde Küba’ da ne yenir? Ne içilir? Diye merak ediyorsanız Küba ülkesinin meşhur tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.

Küba’ Da Ne Yenir?

Gastronomik zenginliğinin bir vitrini niteliğini taşımakta Küba’nın en popüler ve sevilen yemeklerini keşfediyoruz:

1. Ropa Vieja

Eski giysiler anlamı taşımakta bu yemek; sığır etinin lif lif ayrılıp biber, soğan, domates ve sarımsak ile harmanlanarak hazırlanmaktadır. Küba’nın en sevilen yemeklerinden biridir.

2. Arroz con Pollo

Küba sofralarının olmazsa olmazı tavuklu sebzeli pirinç yemeği hem besleyici hem de oldukça lezzetli…

3. Yuca con Mojo

Küba mutfağının vazgeçilmezlerinden tropikal bir kök sebze Yuco mojo sosu ile servis edilmektedir. Mojo, sarımsak, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan aromatik bir sostur.

4. Tostones

Yeşil tropikal muzların dilimlenip hafifçe tuzlanıp kızartılması ile hazırlanmakta popüler Küba atıştırmalığı…

5. Flan

Yumuşak dokusu ve karamel sosu ile Küba yemeklerinin tatlı finali Krem karamel benzeri hafif tatlı…

6. Karides Enchilado

Karidesin domates sosu ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak pişirilmesi ile hazırlanmakta yöresele bir Küba yemeği…

7. Camaguey Sandviçi

Dört kattan oluşan bir somun ekmeği arasına; tereyağı, dijon hardal, çilek marmelatı mayonez, sütle karıştırılmış krem peynir, tavuk göğsü ve siyah zeytin eklenmekte olup sokak yemeği olarak ülkeyi gezenleri bir hayli tatmin etmekte atıştırmalık sandviç…

8. Sopa de Frijol Negro

Siyah fasulyenin haşlanırken içine domates, soğan, tavuk parçacıkları, defne yaprağı, krema ve sirke eklenmesi ile hazırlanmakta lezzetli ve besleyici çorba…

9. Mojito

Küba’nın en ünlü içeceği Mojito; Taze nane, lime, beyaz rom, şeker ve soda suyu karşımı ile yapılmaktadır.

10. Piña Colada

Hindistan cevizi kreması ve ananas suyunun karışımı ile hazırlanmakta Küba’nın Tropik ruhunu yansıtmakta içecek…

11. Café Cubano

Küba’da sosyalleşmenin ve canlanmanın güçlü bir yolu…

Son olarakta sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir diyoruz. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Tur Şirketi” ödülü sahibi Avrupa Rüyası ile tanışarak Küba ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…