Kobe, Japonya'nın Hyogo Eyaleti'nde yer alan liman kenti olarak sadece güzel manzaraları ve modern şehir yapısıyla değil, eşsiz yemek kültürüyle de Japonya şehirleri arasında yerini almaktadır. Peki, Kobe denilince akla ne gelmekte? Elbette herkesin aklına ilk gelen Kobe bifteği, ama şehir sadece etle sınırlı değildir. Japon mutfağının birçok özel lezzetini burada deneyimleyebilirsiniz. Kobe’de ne yenir? Ve Kobe şehri hakkında her şey!

Kobe Nerede?

Kobe, Japonya’nın Kansai bölgesinde, Honshu Adası'nın güneyinde yer almakta bir liman şehridir. Coğrafi olarak, Osaka'nın hemen batısında, Kyoto'nun güneybatısında bulunmaktadır. Japonya'nın önemli şehirlerinden biri olan Kobe, Hyogo Eyaleti'nin başkentidir.

Kobe, Osaka Körfezi kıyısında, Rokko Dağları'nın eteğinde kurulu olduğu için hem deniz hem dağ manzarasına sahip eşsiz bir şehirdir. Bu doğal yerleşim, şehre kompakt ama zengin bir görünüm kazandırmaktadır.

Kobe'ye Ne Zaman Seyahat Etmeliyiz?

Kobe’ye ne zaman seyahat edileceği, görmek istediğiniz manzaraya, yapmak istediğiniz aktivitelere ve havaya ne kadar hassas olduğunuza göre değişebilmektedir. Ama işte mevsim mevsim Kobe şehrini ziyaret etmek için en uygun zamanlar:

İlkbahar (Mart – Mayıs)

Mart sonu – Nisan başı arası Sakura (kiraz çiçeği) mevsimi. Kobe’nin parkları, tapınakları ve Rokko Dağı çevresi çiçeklerle renklenmektedir.

Nankinmachi (Chinatown) ve liman bölgesinde bahar festivalleri düzenlenmektedir.

Yaz (Haziran – Ağustos)

Sıcaktan rahatsız olmayanlar için. Deniz kıyısı etkinlikleri bu dönemde artmakta; limanda havai fişek festivalleri, yaz panayırları düzenlenmektedir.

Arima Onsen gibi kaplıca bölgelerinde yaz geceleri serindir, dinlendirici olmaktadır.

Sonbahar (Eylül – Kasım)

Doğaseverler için en güzel mevsim. Rokko Dağı, Nunobiki Şelaleleri ve tapınak çevreleri sonbahar renkleriyle muhteşem olmaktadır.

Hava açık olduğu için Kobe gece manzarası bu mevsimde nefes kesicidir.

Kalabalık azaldığı için daha huzurlu bir deneyim yaşarsınız.

Kış (Aralık – Şubat)

Daha sakin, daha mistik bir dönem. Arima Onsen kışın çok keyiflidir, özellikle kar yağarsa bambaşka bir atmosfer oluşmaktadır.

Aralık ayında düzenlenen Kobe Luminarie ışık festivali, 1995 depremi anısına yapılır ve şehir adeta ışıklarla dans etmektedir.

Daha az turist olur, fiyatlar daha uygundur.

Kobe Şehrine Türkiye’den Nasıl Seyahat Gerçekleştirilir?

Türkiye’den Japonya’nın Kobe şehrine seyahat etmek oldukça kolay, ama doğrudan uçuş bulunmadığı için genelde aktarmalı bir yolculuk gerekmektedir. İşte adım adım Türkiye’den Kobe’ye nasıl gidilir?

1. Türkiye’den Japonya’ya Uçuş Direkt uçuşlar:

Türkiye’den Japonya’ya doğrudan uçuşlar Tokyo (Narita veya Haneda) ve Osaka (Kansai Uluslararası Havalimanı) şehirlerine yapımaktadır. Kobe’ye ulaşım için Osaka’ya uçmak, en kısa ve rahat seçenektir.

İstanbul – Osaka (Kansai Intl.)

Aktarmalı uçuşlar (Qatar Airways, Emirates, Lufthansa vb.)

• İstanbul – Tokyo (Narita/Haneda)

THY’nin direkt uçuşu mevcut. Ancak Tokyo’dan Kobe’ye geçmek daha uzun sürer.

2. Osaka’dan Kobe’ye Ulaşım

Kansai Havalimanı’na indikten sonra Kobe’ye birkaç farklı şekilde geçebilirsiniz:

Trenle (En Hızlı Yöntem)

• JR Haruka Ekspresi + JR Hattı kullanılarak yaklaşık 1 – 1.5 saatte Kobe’ye varabilirsiniz.
• Uygun bilet: JR West Kansai Pass (turistler için avantajlı)

Airport Limousine Bus (Otobüs)

• Kansai Havalimanı’ndan Kobe’nin çeşitli noktalarına direkt otobüsler kalkmaktadır.
• Bagaj taşımada konforlu ve direkt rotalar sunmaktadır.

Taksi (En Pahalı Yöntem)

• Ortalama 150–200 USD arası bir ücretle direkt ulaşım mümkün.
• Çok valizle veya grup halinde seyahat ediyorsanız düşünülebilirsiniz.

Tokyo Üzerinden Giderseniz?

Tokyo’dan Kobe’ye Shinkansen (hızlı tren) ile gitmek de çok kolay:

• Tokyo → Kobe (Shin-Kobe İstasyonu):
• Shinkansen ile 2.5 – 3 saat

Bu seyahati Japonya Rail Pass ile daha ekonomik hale getirebilirsiniz, eğer Japonya’da birkaç şehri bir arada gezmeyi planlıyorsanız.

Kobe' de Ne Yapılır?

Kobe, Japonya’nın en zarif, modern ve doğayla iç içe şehirlerinden biridir. Küçük gibi görünse de her köşesinde keşfedilecek ayrı bir güzellik barındırmaktadır. Peki, Kobe’de ne yapılır?

1. Kobe Şehir Merkezi ve Liman Bölgesi Gezisi

Meriken Park’ta Yürüyüş Yapınız:

Deniz kıyısında yer almakta bu modern park; heykeller, sanat enstalasyonları ve rahatlatıcı bir yürüyüş rotasıdır

Kobe Port Tower’a Çıkınız:

Şehrin ikonik simgesi. Gündüz ayrı, gece ayrı güzel. Manzara müthiş!

Kobe Maritime Museum & Kawasaki Good Times World’ü geziniz

Denizcilik ve Japon endüstri tarihine ilginiz varsa kaçırmayınız

2. Kobe Bifteği Yemeden Dönmeyiniz

Dünyaca ünlü “Kobe beef”, Wagyu sığırlarının özel yetiştirilmesiyle elde edilen bir et türüdür. Lokum gibi yumuşak, inanılmaz lezzetli.

Tavsiye restoranlar: 

Mouriya, Steakland Kobe, Wakkoqu

3. Tarih ve Kültür Gezisi

Kitano-Cho Yabancı Konakları’nı (Ijinkan) Geziniz:

19. yüzyılda yabancı tüccarlar tarafından inşa edilen Batı tarzı evler günümüzde müze haline getirilmiştir

Kültürel zenginliği keşfetmek isteyenler için harika.

Ikuta Tapınağı’nda Dilek Tutunuz:

1800 yıldan daha eski olan bu tapınak, Kobe’nin en kutsal yerlerinden biri. Sessiz ve huzurlu bir ortam.

4. Arima Onsen’de Kaplıca Keyfi Yapınız

Kobe şehir merkezine 30-40 dakika uzaklıktadır.

Altın su (kinsen) ve gümüş su (ginsen) kaynaklarıyla ünlü.

Geleneksel ryokanlarda konaklayıp Japon misafirperverliğini deneyimleyebilirsiniz.

5. Doğa ile Buluşunuz: Rokko Dağı & Nunobiki Şelaleleri

Rokko Dağı’na teleferikle çıkınız

Muhteşem manzara, özellikle gece çok etkileyici.

Zirvedeki “Rokko Garden Terrace” harika bir seyir noktası.

Nunobiki Şelaleleri’ne Yürüyüş Yapınız:

Şehir merkezinden yürüyerek bile ulaşılabilir. Doğa sevenler için mini bir macera rotası.

6. Alışveriş & Sokak Lezzetleri

Sannomiya bölgesi: Kobe’nin alışveriş ve eğlence kalbi.

Butikler, kafeler, sokak atıştırmalıkları...

Nankinmachi (Kobe Chinatown):

Renkli sokaklar, Çin kültürü, nefis sokak lezzetleri Nikuman (buharda mantı), kızarmış tavuk, bubble tea burada çok popüler.

7. Festivallere Katılınız

Kobe Luminarie 

1995 depremi anısına düzenlenen, ışıklarla dolu duygusal ve muhteşem bir etkinlik.

Kobe Matsuri 

Renkli geçit törenleri, danslar ve kültürel etkinliklerle dolu geleneksel bir festival.

Fotoğraf Tutkunları İçin

• Rokko Dağı’ndan gece manzarası
• Kitano bölgesinde eski batı konakları
• Arima Onsen sokakları
• Kobe Port Tower ve liman manzarası
• Baharda sakura, sonbaharda kızaran yapraklar

Peki, seyahat edilecek mekanları gezdik gördük. Kobe ‘de ne yenir?

Kobe’de Ne Yenir?

Japonya’da lezzet peşinde bir yolculuğa çıktıysanız, Kobe durağını atlamak olmaz. Kobe, Wagyu bifteğiyle ön plana çıkmaktadır. Peki, Kobe’de ne yenir?

Kobe’ de Ne Nerede Yenir?

1. Kobe Bifteği (Kobe Beef) 

Dünyaca ünlü, yağ oranı yüksek, ağızda eriyen özel Wagyu eti. Genellikle teppanyaki usulü (şefin önünde pişirme) veya ızgara olarak servis edilmektedir.

Nerede Yenir?

• Steakland Kobe – Uygun fiyatlı, merkezi, turist dostu
• Mouriya – Lüks ve şık ortamda kaliteli et deneyimi
• Kobe Beef Steak Ishida – Hizmet kalitesi ve etin yumuşaklığıyla öne çıkmakta

2. Akashiyaki

Ahtapotlu, yumurtalı, yumuşak hamur topları. Dashi (balık suyu) ile yenmektedir.

Nerede Yenir?

• Akashiyaki Takoyaki Aoba (Sannomiya)
• Tamagoyaki Tontoko (Akashi Pazarı içinde)
• Özellikle Akashi bölgesi, bu yemeğin çıkış noktasıdır.

3. Ikayaki (Kalamarlı Krepler)

İnce, kalamar dolgulu bir tür sokak yemeği.

Nerede Yenir?

• Ikayaki Sujiya (Sannomiya Tren İstasyonu içinde)
• Sokak pazarlarında ve çarşılarda bolca bulunmaktadır.
• Sannomiya İstasyonu çevresine mutlaka uğrayınız!

4. Ramen

Japon noodle çorbası. Kobe'de tavuk veya sebze bazlı hafif versiyonları popülerdir.

Nerede Yenir?

• Ippudo Kobe – Zincir ama kaliteli
• Ramen Tetsuya – Yerliler arasında favori
• Menya Sandaime – Gizli kalmış yerel bir inci
• Sannomiya & Chinatown civarında birçok ramenci var.

5. Sushi & Deniz Ürünleri

Sashimi, nigiri, tempura ve ızgara balıklar

Nerede Yenir?

• Uo-no-Tana Pazarı (Akashi) – Balık severler için cennet
• Sushi Hamazushi (uygun fiyatlı sushi zinciri)
• Sushidai Kobe – Taze malzeme, geleneksel tat
• Özellikle limana ve Akashi bölgesine yakın restoranlar taze ürün sunmaktadır.

6. Gyoza & Çin Mahallesi Lezzetleri (Nankinmachi)

Çin-Japon füzyon lezzetleri: Gyoza, bao bun, ramen

Nerede Yenir?

• Roushouki – Efsanevi buharda pişmiş bao
• Gyoza no Ohsho – Uygun fiyatlı, pratik
• Shin Shinrou – Oturmalı Çin restoranı
• Tüm bunlar Nankinmachi (Kobe Çin Mahallesi) içinde yer almaktadır.

7. Tatlılar (Cheesecake, Wagashi)

Japonya’nın en iyi Batı tarzı tatlılarından bazıları Kobe’de bulunmaktadır.

Nerede Yenir?

• Frantz Kobe – Çikolata, cheesecake ve tatlı kutuları
• Kobe Morry Mama – Hafif Japon cheesecake'leri
• Patisserie Tooth Tooth – Fransız esintili tatlılar

8. Kahve & Kafeler

Üçüncü nesil kahveciler, tatlı + kahve keyfi

Nerede Yenir/İçilir

• Coffee Temple – Minimalist & sakin
• Kissa Master – Retro Japon kafe deneyimi
• Nagata Coffee – Taze kavrulmuş çekirdekler

Her biri kendi dokusuna, atmosferine ve kültürüne sahip Japonya şehirleri, Japonya'nın farklı yüzlerini keşfetme fırsatı sunmaktadır. İster doğa tutkunu olunuz, ister tarih meraklısı ya da gurme… Modern şehir hayatının hayranı Japonya’da; her zevke göre bir durak mutlaka vardır. Peki, Japonya şehirleri arasında unutulmaz bir seyahat gerçekleştirmek istemez misiniz?

Japonya’ya, Avrupa Rüyası gibi yurt dışı turları düzenlemekte seyahat acenteleri aracılığıyla seyahat gerçekleştirebilir ve yurtdışı seyahat danışmanlık hizmetlerinden de yararlanabilirsiniz.

Her gece konaklamalı, her sabah kahvaltı hizmeti alacağınız ücretsiz ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkanına sahip turlarımıza Avrupa Rüyası web sitesinden göz atabilirsiniz. 

2025 Avrupa Rüyası Yurtdışı Turları

Avrupa Rüyası yurtdışına turlar düzenlemekte seyahat acentesi olup 85 ülke 220 şehri karış karış gezmekte ve farklı kültürle ile tanışmaya devam etmektedir. Geçmiş yurtdışı turlarında ve bundan sonra yapılacak her şey dahil yurtdışı turları hakkında bilgi almak isterseniz; dilerseniz web sitemizi ziyaret edebilir, dilerseniz de bizlere müşteri hizmetleri hattımızdan ulaşabilirsiniz.

2025 yurtdışı turlarımız:

• Avrupa Rüyası Plus Turu
• Otobüsle Avrupa Turu
• Kuzey Avrupa Turu
• Büyük Britanya Turu
• İspanya Turu
• Benelüx Turu
• İsviçre Alp Köyleri & Almanya Romantik Yol Turu
• İtalya Turu
• İspanya Portekiz Turu
• Puglia Amalfi Kıyıları & Sicilya Turu
• Alp Gölleri Turu
• Yunan Adaları Turu
• Japonya Güney Kore Turu
• Büyük Balkan Turu
• Rusya Beyaz Geceler Turu
• Orta Avrupa Turu
• Güney Fransa Cote D'Azur Turu
• Büyük Polonya Turu
• Alsace Noel Kasabaları Turu
• Lapland Kuzey Işıkları Turu
• Vietnam Kamboçya Turu
• Yılbaşı Prag Viyana Budapeşte Turu
• Kahire Sharm El Sheikh Turu
• Büyük Orta Asya Turu…

Japonya ve Güney Kore’ye Tur düzenlemekte olduğumuz tur programımız:

• Japonya Güney Kore Turu

Her gece konaklamalı, her sabah kahvaltı hizmeti alacağınız ücretsiz ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkanına sahip turlarımıza Avrupa Rüyası web sitesinden göz atabilirsiniz. 

Avrupa Rüyası Müşteri Hizmetlerine Nasıl Ulaşabiliriz?

Avrupa Rüyası Avrupa kıtasına dönük organizasyonlar düzenleyen 4 KITA LTD. ŞTİ. 'nin bir markasıdır.

İSTANBUL

Aziz Mahmut Hüdayi Mahallesi, Türbe Kapısı Sokak No:1/4

Üsküdar İstanbul

TELEFON

Müşteri Hizmetleri

0850 840 18 06

Kurumsal İletişim

0216 532 50 58

MOBİL

0542 448 60 20

0542 448 60 72

0542 448 60 74

0541 448 60 73

0542 448 60 25

0541 448 60 77

E POSTA

avruparuyasi@gmail.com

info@avruparuyasi.com.tr