Alp dağları eteklerinde Avrupa’nın en güzel şehirlerine ev sahipliği yapmakta İsviçre gezisi… Doğanın kucağında, yemyeşil coğrafyasıyla hem göze hem de miğdeye hitap etmekte İsviçre; el değmemiş bakir doğası, sanat eseri şatoları ve evleri ile masal kitaplarından fırlamışçasına durmakta bir ülke. Sizlerde 5000 yıllık tarihi şehirleri Zürih’e; zengin sanat koleksiyonlarına, leziz çikolatalarına ve Leman gölünün güzelliğinin sergilendiği Mont Blanc dağının ihtişamlı görüntüsüne Cenevre’ de şahit olmak; İsviçre’nin sanat galerisi, müzeleri, festivalleri ve fuarlarının cenneti Basel’i sokak sokak gezmek ve İsviçre’nin Noel pazarlarında yeni yılı coşku ve ile kutlamak isterseniz; İsviçre gezisi sırasında merak edilmekte her konu başlığını bir sizler için yazımızda derledik.
İsviçre ye nasıl gidilir? İsviçre’ye hangi vize ile seyahat edilir? İsviçre’ de ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. İsviçre şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…
Puslu bir hava… Doğayla iç içe rengârenk evlere, geçmişten günümüze çeşitli efsanelerin kulağımıza çalındığı görkemli şatolara ve dünyanın yaşam kalitesi en yüksek olduğu şehirleri adresi İsviçre… Mutlu insanların ülkesi İsviçre, yurtdışı seyahatlerine çağ atlayan bir seyahat güzergâhı… Avrupa’nın en büyük ve en güzel şelalelerine, Orta Çağ atmosferini iliklerinize kadar hissedeceğiniz kasabalarına; her yıl düzenlenmekte renkli ve eğlenceli festivallere ev sahipliği yapmakta; peynir ve çikolataları ile dünyaya nam salmış İsviçre şehirleri seyahati için; Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta:
Çünkü Sınırlar Aşıldıkça Anlamlaşır ve Güzelleşir…
Batı Avrupa’nın saklı mabedi… Yeşil ile mavinin her tonuna hakim; Alp dağlarının gölgesinde korunaklı liman İsviçre; masalsı şatoları, rengarenk geleneksel evleri, eşsiz göl manzaraları ve karla kaplı zirveleri ile ruhunuzu arındıracak terapi gibi bir ülke… Dünyanın yaşam kalitesi en yüksek ülkesi unvana sahip İsviçre’ ye seyahat etmek için izleyeceğiniz yol güzergâhları:
İsviçre’ye İstanbul ve Ankara şehirlerinden direkt veya aktarmalı uçak seferleri düzenlenmekte olup; İsviçre şehirlerinden Basel, Cenevre ve Zürih’e seyahat edebilirsiniz.
Kloten havalimanından şehir merkezine her 10 dakikada bir kalkan tren yolculuğu ile veya hava yollarının özel servis hizmetlerini kullanarak şehre ulaşım sağlamanız mümkün.
Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:
Sınırları aşarken konforunuzdan ve yaşam kalitenizden asla ödün vermeyiniz.
Peki, İsviçre seyahatinde ne yemeliyiz? İsviçre mutfağı nasıl şekillenmiştir? İsviçre mutfağının olmazsa olmazları ve İsviçre’ de ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.
Zengin tarihi ve el değmemiş bakir doğası ile dünya yaşam standartlarının çok üzerinde hayatların idame ettirildiği İsviçre her yıl milyonlarca ziyaretçiye kapılarını açmaktadır. Almanya ve İtalyan mutfağından etkilenmiş; dünya çapında peynir ve çikolata üretimine sahip İsviçre’ de aç kalmanız imkânsız. Tertemiz havanın iştahınızı açacağı İsviçre şehirleri gezisinde tadına İsviçre mutfağını yakından tanımanız için küçük bilgilendirici yazılar sizlerle paylaşacağız.
Yemek yemenin anlamlar ve sosyal mesajlar taşıdığı; sürdürülebilirlik ve yerel üretim konularına büyük önem vermekte İsviçre; organik tarım ürünleri, yerel çiftliklerden tedarik ettiği gıda ürünlerine mutfağında yer vermektedir. Gastronomi dünyasında ön plana çıkmakta usta şeflerin elinin değdiği; inovatif yaklaşımlara sahip benzersiz yemekler tadacağınız İsviçre’de yemek yeme serüveni…
Geçmişten günümüze taşınmış reçetelere modern mutfak akımlarının da eklenerek harmanlandığı; sürekli kendini yenilemekte, ülke çapında tanınan yenilikçi şeflerin yemeklerini tadacağınız İsviçre’nin gelenekselleşmiş lezzetlerinin başlıca yemekleri:
Peki, İsviçre’nin en meşhur lezzetleri nelerdir?
Zürih, Bern, Cenevre, Basel… Her köşesi ve her şehrinde ayrı dil, mutlu insanlar ve doğa harikası büyüleyici atmosferlere hazır olunuz? Peki, bu uzun sürecek yolculuk sırasında İsviçre’ de Ne yenir?
Yemyeşil coğrafyası ve turkuaz renkli gölleri ile Alplerin gölgesinde sığınaklı liman; ruhun doğal terapi yöntemi İsviçre turu sırasında tadına bakmanızı tavsiye etiğimiz lezzetler:
Fondü, farklı peynirlerin eşsiz buluşması… İsviçre’nin çiftliklerinde üretilmekte doğal peynirlerin eritildikten sonra ekmek parçalarını batıra batıra yenildiği bu geleneksel yemek; sosyalleşmenin ve bir arada olmanın en büyük temsilcisi…
Alp dağlarının armağanı, özel bir raclette ızgarası kullanılarak pişirilmekte Raclette peyniri; patates, turşu ve soğan gibi garnitürlerle servis edilmektedir.
Geleneksel İsviçre yemekleri arasında; rendelenmiş ve kızartılmış patateslerden yapılmakta bu yemek; İsviçre kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden…
İnce dilim dana etinin mantar, soğan ve krema ile buluştuğu;genellikle Rösti yanında servis edilmekte bu Zürih yemeği halk arasında oldukça popülerdir.
Peynir, güveç sos veya soğuk süt ile tüketilmekte; sarı mısır unun tereyağı ile buluşturularak kısık ateşte aheste aheste pişirildiği bu yemek hem besleyici hem de oldukça tok tutmaktadır.
Cenevre Gölü kıyısındaki köylerde sıklıkla tüketilmekte; adını Malakoff Savaşı’ndan almakta bu yemek; kızartılmış peynir topudur. Kornişon, soğan turşusu ve hardalla tüketilmektedir.
İsviçre’nin miras reçeteleri arasında yer almakta bu tatlı atıştırmalık; bal, badem, kandiş şeker, portakal ve limon kabuğu içeren, baharatlı bir tatlı atıştırmalıktır. Noel döneminde oldukça sevilerek tüketilmekte bu tatlı hem turistlerin hem de yerel halkın favorisi…
Sağlıklı beslenenler buraya… Geleneksel ve sağlıklı ürünlerden oluşmakta; içeriğinde Yulaf ezmesi, elma, fındık, ceviz, limon suyu ve süt ile hazırlanan bu müsli; sabah kahvaltılarının hem besleyici hem de doyurucu yapmanız için iyi bir seçenek…
Kendi ellerinde açtıkları hamurlardan hazırlanmakta; üzerine peynir konularak servis edilmekte bu enfes makarna et yemeklerinin ve soslu yemeklerin yanında servis edilmektedir.
Son olarakta İsviçre’ye gelip de birbirinden lezzetli çikolataların tadına bakmadan gitmek olmaz diyoruz.
Kendi çiftliklerinde yetiştirdikleri hayvanların sütünden yapılmakta dünyaca ünlü İsviçre çikolata markaları:
Sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Seyahat Ödülleri” sahibi Avrupa Rüyasıyla tanışıp İsviçre ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…
HAKKIMIZDA
NEDEN AVRUPA RÜYASI
BASINDA BİZ
İSTATİSTİKLER
VİDEOLAR