Legoların dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Tarihi Vikingler dönemine uzanmakta; tarihi ve kültürel zenginlikleriyle İskandinav ülkeleri arasında yıldız gibi parlamakta Danimarka; doğası, tarihi kültürel zenginlikleri, dünya oyuncak devleri, ödüllü hayvanat bahçeleri yanı sıra fiyortlar cenneti doğası ile sizlere unutamayacağınız bir yurtdışı seyahatinin kapılarını aralamaktadır. Sizlerde her yıl yüzbinlerce ziyaretçinin akınına uğramakta Kuzey Avrupa ülkesi Danimarka’da Michelin yıldızlı lüks restoranlar, açık büfeler, sokak satıcıları ve hazır yemek restoran zincirlerinde tadına bakacağımız gurme lezzet yolculuğumuzda bizlere eşlik ediniz. Danimarka gezisi öncesi merak edilenleri sizlerle paylaşıyoruz. Danimarka’ ya nasıl gidilir? Danimarka’ ya hangi vize ile seyahat edilir? Danimarka’ da ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. Danimarka şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…

Legoların Dünyasına Seyahat: Danimarka Gezisi

İskandinav ülkeleri arasında farklı dünyaları tek çatı altında toplamayı başarmış; tarihi ve kültürel zenginlikten sanata, sanattan çocuklar gibi şen olacağınız dünyanın en renkli ve en yaratıcı oyuncaklar dünyasını ve daha fazlasını gezip görme imkanına sahi olacağınız Vikinglerin ülkesi Danimarka seyahati daha önceki seyahatlerinizden oldukça farklı bir rota sizlere çizmektedir. Doğa harikası fiyortları ile doğanın seslerine kulak verirken renkli ve hareketli mekânlara sahip şehirlerinde yerel Danimarka halkı ile eğlenceli vakit geçireceğiniz dünya mutfağının tescillenmiş lezzetlerine ev sahipliği yapmakta Danimarka ülkesine seyahat etme fırsatına sahip olmak için; 

Her gece konaklamalı, single farkı ödemeksizin, ekstra turlar ile daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olma ayrıcalığına sahip olacağınız yurtdışı turuna; Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• İskandinav Rüyası Turu ile renkli dünyaların kapılarını aralayarak unutulmaz bir yurtdışına seyahatine çıkınız.

Çünkü Sınırlar Aşıldıkça Anlamlaşır ve Güzelleşir…

Sizlerde tek çatı altında doğadan, sanata, sanattan tarihi ve kültürel zenginlikler dair farklı dünyaların kapılarını aralama imkânını sizlere vaat etmekte rengârenk şehirlere ev sahipliği yapmakta; dünya mutfağını en iyi şekilde sofralarınıza taşımakta restoranları ile ünlü Danimarka ülkesine seyahat etmenin ayrıcalığına sahip olmaya hazır mısınız? Danimarka ülke ve şehirlerine nasıl seyahat gerçekleştirebiliriz?

Danimarka’ya Nasıl Gidilir?

Tarihi 8. Yüzyıla, Vikingler dönemine dayanmakta dünyanın en yaratıcı oyuncak koleksiyonlarına ev sahipliği yapmakta Danimarka, Kuzey Denizi ile Baltık Denizi arasında yer almaktadır. Merkezde Jutland adası olmak üzere 406 adası ile fiyortlar cenneti Danimarka ülke ve şehirlerine seyahat etmek için;

• Türkiye’den Danimarka ülkesinin başkenti Kopenhag şehrine İstanbul Havalimanı’ndan her gün 2 direkt seferi bulunan Türk Hava Yolları ile seyahatinizi gerçekleştirebilirsiniz.

Kopenhag Kastrup Havalimanı Danimarka şehir merkezine seyahat etmek için; 

• Havalimanında bulunan tren garı,
• Kopenhag Havalimanında bulunan metro istasyonu,
• Belediye otobüsleri
• Taksi gibi ulaşım araçları ile şehir merkezine seyahatlerinizi gerçekleştirebilirsiniz.

Danimarka şehirleri arasında yolculuk yaparken tercih edebileceğiniz ulaşım araçları:

• Belediye otobüsleri
• Trenler
• Feribot
• Bisiklet
• Taksi
• Araç Kiralamadır.

Ancak bu seyahatleri gerçekleştirmeniz için Schengen vizesi sahibi olmanız şart. Detaylı bilgi için Avrupa Rüyasının blog sayfasında yer alan Schengen vizesi yazılarımızı okuyabilir ya da Avrupa Rüyasının yurtdışı tur danışmanlarından bu konuda destek alabilirsiniz.

Dilerseniz de;

Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• İskandinav Rüyası Turu ile hayallerinizin dahi ötesinde seyahat gerçekleştireceğiniz seyahatlerinizin önündeki engelleri aşınız ve sınırları aşarken konforunuzdan ve yaşam kalitenizden asla ödün vermeyiniz.

Peki, Danimarka seyahatinde ne yemeliyiz? Danimarka mutfağı nasıl şekillenmiştir? Danimarka mutfağının olmazsa olmazları ve Danimarka’ da ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.

Danimarka Yemek Kültürü

Unesco Dünya Mirası eserlerine ev sahipliği yapmakta; Dünyanın en hareketli alışveriş caddelerine, en yaratıcı oyuncaklar merkezine, dünyanın ödüllü hayvanat bahçesine, sayısı 400’ leri aşan adalara ve doğa harikası fiyortların ülkesi Danimarka; dünya çapındaki lezzetleri ile de adından sıklıkla söz ettirmektedir. Dünya çapında restoranları ve yemekleri ile bilinmekte lüks restoranlar, açık büfeler, sokak satıcıları ve fast food mağazaları gibi her bütçeye hitap eden lezzetler bulabileceğiniz Danimarka yemek kültürü oldukça zengindir.

Danimarka Mutfağının Olmazsa Olmazları

Danimarka mutfağı denilince akla ilk kahvaltı gelmektedir. Danimarka halkı tarafından kuvvetli bir kahvaltı güne zinde ve enerjik başlamak demektir.

Danimarka kahvaltılarının olmazsa olmazları:

• 1 fincan kahve
• Viyana ruloları adı verilen kahveli rulolar
• Yumurta
• Peynir
• Vienna ekmeği
• Wienerbrod adı verilen çörekler
• Reçel ve yulaftır. 

Danimarka öğle yemeklerinin olmazsa olmazları:

• Deniz ürünleri(Somon, karides, havyar, ıstakoz en çok tüketilmektedir)
• Hafif atıştırmalıklar

Danimarka akşam yemeklerinin olmazsa olmazları:

• Etli yemekler 

Danimarka mutfağının lezzetli yemeklerinin ana ürünleri; et, balık ve patatestir. Deniz kıyısında yer almasından kaynaklı olarak deniz ürünlerinin sıklıkla tüketildiği Danimarka ülkesinde yemeklerin yanında Akavit ve Schnapps Shotlar tüketilmektedir. Danimarka halkı yemek yanında içilen içeceklerin yemeklerin tadını güzelleştirdiğine inanmaktadır. 

Danimarka Mutfağı Nasıl Şekillenmiştir?

İskandinav coğrafyasının deniz ürünleri ve doğal malzemeleri ile hazırlanmakta dünyaca ünlü restoranlara sahip Danimarka ülkesi;

• İklim özellikleri
• Coğrafi yapısı ve konumu
• Rusya mutfağı
• Almanya mutfağı
• Vikingler dönemine ait mutfak kültüründen etkilenmiştir.

Danimarka Mutfağının En Meşhur Lezzetleri

• Smorrebrod ( geleneksel atıştırmalık)
• Frikadeller ( köfte yemeği)
• Stegt flæsk med persillesovs( domuz pastırması)
• Koldskål( tatlı)
• Rugbrød
• Æbleskiver( hamur tatlısı)
• Wienerbrød( tatlı çörek)
• Tarteletter
• Porridge(yulaf lapası)
• Deniz ürünleri

Sizlerde Danimarka’ da ne yenir? Ne içilir? Diye merak ediyorsanız Danimarka ülkesinin meşhur tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.

Danimarka’ Da Ne Yenir?

Sanatın ve doğanın zenginliklerine saygıyla yaklaşan; Legoların zengin dünyası Danimarka ülkesinde; İtalya, Japonya, Meksika, Tayland ve Fransız mutfaklarını Michelin yıldızlı lüks restoranlar, açık büfeler, sokak satıcıları ve hazır yemek restoran zincirlerinde tadabileceğiniz lezzetler:

Smørrebrød

Danimarka’nın geleneksel sandviçleri… Kızarmış ekmek dilimleri üzerine genellikle somon, pastırma veya peynir gibi çeşitli malzemeler koyularak; Üzerine ince dilimlenmiş turşu, maydanoz, marul gibi garnitürler ile servis edilmektedir.

Frikadeller

Danimarka köftesi…  Dana ve domuz eti karışımı ile hazırlanmakta bu köfteleri sipariş etmeden önce et tercihinizi belirtmeyi unutmayınız. Kızarmış patates ve kremalı sos ile servis edilmektedir.

Smørkage

Danimarka’nın geleneksel pastası bu tarif; hafif ve kremsi bir kek tabanı üzerine çeşitli meyve dolguları, krema koyularak taze meyveler ile hazırlanmaktadır.

Rugbrød

Danimarka sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi Çavdar ekmeği… Genellikle soğuk et, peynir veya balık ile servis edilmektedir.

Kartoffelsalat

Danimarka’ nın geleneksel patates salatası… Haşlanmış patates, mayonez, hardal, turşu ve yeşillikler ile harmanlanmaktadır.

Rødgrød med Fløde

Danimarka’nın çeşitli kırmızı meyvelerinden hazırlanmakta; meşhur meyve pudingi.

Æblekage

Elma püresi ve kırılmış kek tabakalarıyla yapılmakta bu tatlı; vanilyalı krem veya vanilyalı sosu ile servis edilmektedir.

Pølser

Danimarka Sokak lezzetlerinden sosisli sandviç… Kızarmış soğan, turşu ve çeşitli soslarla zenginleştirilen bu lezzet Danimarka mutfağının olmazsa olmazlarından…

Fiskefrikadeller

Balık köftesi… Mezgit veya palamut gibi beyaz etli balıklar kullanılarak hazırlanmakta bu köfteler Limon dilimleri ve remoulade sosu ile servis edilmektedir.

Kartofler

Farklı pişirme teknikleri ve baharatlarla marine edilmiş Danimarka patatesleri… Kış aylarında içinizi hem sıcaklığı hem de besleyiciliği ile ısıtacak bir lezzet…

Son olarakta sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir diyoruz. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Seyahat Ödülleri” sahibi Avrupa Rüyasıyla tanışarak Danimarka ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…