İngiltere’ye seyahat planlayanların mutlaka deneyimlemesi gereken geleneksel lezzetlerden biri Sunday Roast, yani Pazar rostosudur. Bu yazıda, İngiltere’ye nasıl seyahat etmeniz gerektiğinden, seyahat öncesi hazırlık sürecine, konaklamadan ulaşım seçeneklerine ve gezilecek mekanlardan yol haritasına kadar her detayı bulabilirsiniz. Ardından Sunday Roast’un tarihçesini, önemini ve en iyi nerelerde yenebileceğini merak uyandıracak şekilde anlatacağız.

İngiltere’ye Nasıl Seyahat Etmeliyiz?

İngiltere’ye seyahat etmek için en yaygın seçenek uçakla Londra veya Manchester gibi büyük şehirlere ulaşmaktır. Türkiye’den direkt uçuşlar hem bireysel hem de turla seyahat edenler için uygundur.

• Bireysel Seyahat: Esnek bir program isteyen gezginler için idealdir. Kendi rotanızı belirleyebilir, yerel lezzetleri ve mekanları keşfedebilirsiniz.
• Turla Seyahat: Avrupa Rüyası gibi tur acenteleri, özellikle Büyük Britanya turu kapsamında ucuz ve güvenli bir seçenek sunar. Rehber eşliğinde, Londra turu, İngiltere Harry Potter turu gibi özel rotalara katılabilir, yolculuğunuzu planlamakla uğraşmazsınız.

Seyahate çıkmadan önce pasaport ve vize işlemlerinin tamamlanması, İngiltere’nin hava durumuna uygun kıyafetlerin hazırlanması ve konaklama rezervasyonlarının önceden yapılması önemlidir.

İngiltere’de Konaklama ve Ulaşım

• Konaklama: Londra’da öğrenciler için ekonomik hostellerden, şehir merkezinde konforlu butik otellere kadar geniş bir seçenek yelpazesi bulunur. Airbnb ve Booking.com üzerinden önceden rezervasyon yapmak faydalıdır.
• Ulaşım: Londra’da metro (Tube), otobüs ve tren ağı oldukça gelişmiştir. Oyster Card veya contactless kartlarla şehir içi ulaşım ekonomik ve pratiktir. Şehirlerarası yolculukta tren veya otobüs tercih edilebilir.

Yol haritanızı oluştururken gezilecek mekanları bölgelere ayırmak ve her gün için bir rota belirlemek, zaman ve maliyet açısından tasarruf sağlar.

Sunday Roast Nedir?

Sunday Roast, İngiliz mutfağının en klasik yemeklerinden biridir. Genellikle pazar günleri öğle saatlerinde tüketilir. Ana öğe olarak kızarmış et (sığır, tavuk veya kuzu), yanında roast patates, sebzeler, Yorkshire pudding ve gravy sosu ile servis edilir.

Pazar Rostosunun Önemi

Sunday Roast, İngiltere’de aile ve arkadaşların bir araya geldiği geleneksel bir öğle yemeğidir. Pub’larda veya restoranlarda servis edilen bu yemek hem yerel kültürü deneyimlemek hem de İngiliz mutfak kültürünü yakından tanımak için idealdir.

Sunday Roast Nasıl Yapılır?

• Et Seçimi: Klasik olarak sığır eti tercih edilir, ancak tavuk ve kuzu da yaygındır.
• Sebzeler: Haşlanmış havuç, bezelye, brokoli ve patates rostosu en sık kullanılan sebzelerdir.
• Yorkshire Pudding: Çırpılmış un, yumurta ve süt ile yapılan kabarık hamur, rostonun ayrılmaz parçasıdır.
• Gravy Sosu: Etten elde edilen sos ile yemek tatlandırılır.

Evde yapılan versiyonlarında malzemeler özenle seçilir, pub ve restoranlarda ise profesyonel sunum ve farklı lezzet kombinasyonları ile servis edilir.

İngiltere’de En İyi “Sunday Roast” Nerede Yenir?

İngiltere’de en iyi Sunday Roast deneyimini yaşayabileceğiniz 15 mekan ve detayları:

1. The Harwood Arms – London: Michelin yıldızlı pub, sığır ve kuzu rostosu; fiyat 25-40 GBP. Metro: Fulham Broadway.
2. Rules – Covent Garden, London: 1798’den beri geleneksel roast, fiyat 20-35 GBP. Metro: Covent Garden.
3. The Guinea Grill – Mayfair, London: Pub stili roast, büyük porsiyonlar; 22-35 GBP. Metro: Green Park.
4. Blacklock – Soho, London: Et odaklı Sunday Roast, 20-30 GBP. Metro: Tottenham Court Road.
5. The Jugged Hare – Barbican, London: Klasik İngiliz Sunday Roast; 18-32 GBP. Metro: Barbican.
6. The Swan – Highgate, London: Pub mutfağı, ev yapımı gravy, 15-28 GBP. Metro: Highgate.
7. The Eagle – Farringdon, London: Geleneksel roast ve bira menüsü; 17-30 GBP. Metro: Farringdon.
8. The Pig – Covent Garden, London: Organik et seçenekleri, 20-35 GBP. Metro: Covent Garden.
9. The Coal Shed – Tower Hill, London: Izgara et ağırlıklı Sunday Roast; 22-36 GBP. Metro: Tower Hill.
10. Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen – London Bridge, London: Yüksek kaliteli Sunday Roast; 25-40 GBP. Metro: London Bridge.
11. The Harlequin – Brighton: Deniz ürünleri ve roast seçenekleri, 18-30 GBP. Metro: Brighton Central.
12. The White Hart – Richmond: Pub atmosferinde klasik roast; 17-28 GBP. Metro: Richmond.
13. The Orange – Pimlico, London: Vegan ve vejetaryen Sunday Roast seçenekleri, 15-25 GBP. Metro: Pimlico.
14. The Gun – Docklands, London: Tarihi pub, klasik Sunday Roast; 18-32 GBP. Metro: Westferry.
15. The Lamb – Bloomsbury, London: Aile ve arkadaşlarla rahat ortam, 16-30 GBP. Metro: Russell Square.

Bu mekanlar hem şehir merkezinde hem metro hatlarına yakın konumda, ortalama 15-40 GBP arası fiyat seçenekleri sunar. Çoğu mekan kredi kartı ve contactless ödeme kabul eder.

Bölge ve Ulaşım Önerileri

• Covent Garden & Soho: Rules, Blacklock, The Pig; metro ile kolay ulaşım.
• Mayfair & Tower Hill: Guinea Grill, Coal Shed; şehir merkezine yakın, ulaşım rahat.
• Barbican & Farringdon: Jugged Hare, Eagle; metro ve otobüs ile erişim kolay.
• Richmond & Docklands: White Hart, The Gun; tren ve metro ile erişilebilir.
• Bloomsbury & Pimlico: The Lamb, The Orange; öğrenciler ve turistler için ulaşım uygun.

Seyahat Öncesi Hazırlık ve Bilinmesi Gerekenler

• Pasaport ve vize kontrolleri tamamlanmalı.
• İngiltere’ye seyahat nedeninizi netleştirin: kültür, tarih, mutfak deneyimi.
• Bireysel veya turla seyahat planınızı yapın: Turla seyahat, genellikle uygun fiyatlı ve güvenli bir seçenek sunar.
• Londra, Manchester, Edinburgh gibi şehirlerde konaklama ve ulaşım detayları önceden ayarlanmalı.

Avrupa Rüyası tur acentesi ile Büyük Britanya turu, İngiltere turu, Londra turu ve birleşik krallık turu gibi seçeneklerde, rehber eşliğinde tüm gezilecek yerleri ve lezzet duraklarını deneyimlemek mümkün.

Londra ve Britanya Gezilecek Yerler

• Londra: Buckingham Sarayı, London Eye, British Museum
• Harry Potter Turu: Warner Bros. Stüdyo Turu
• Edinburgh & Manchester: Tarihi sokaklar ve müzeler
• Shakespeare’in Stratford-upon-Avon: Tarihi deneyimler

Avrupa Rüyası ile Britanya Keşfi ve Lezzet Turu

İngiltere’ye yapacağınız seyahatte Sunday Roast deneyimi, mutlaka listenizin başında yer almalıdır. Pazar rostosu, sadece bir yemek değil; İngiliz kültürünün, aile ve arkadaş buluşmalarının, pub geleneğinin ve mutfak tarihinin bir sembolüdür. Geleneksel roast patatesler, sebzeler, Yorkshire pudding ve gravy sos ile sunulan et seçenekleri, her lokmada İngiltere’nin lezzet mirasını hissetmenizi sağlar. Pub ortamında veya tarihi restoranlarda bu deneyimi yaşamak, seyahatinizi unutulmaz kılacak en önemli duraklardan biridir.

Avrupa Rüyası Britanya turu, özellikle ilk defa İngiltere’yi ziyaret edecekler için idealdir. Bu tur paketleri, Londra turu, İngiltere Harry Potter turu ve diğer büyük Britanya rotalarını kapsar. Tur rehberleri eşliğinde, zamandan tasarruf ederek şehrin ikonik noktalarını ve kültürel mekanlarını görebilirsiniz. Aynı zamanda tur kapsamında, en iyi Sunday Roast mekanlarını ziyaret ederek hem geleneksel İngiliz mutfağını deneyimleyebilir hem de yemek kültürünü yakından öğrenebilirsiniz.

Turla seyahat etmenin avantajı, bütçe planlamasını kolaylaştırması ve gezilecek yerleri önceden organize etmesidir. Her gün için oluşturulmuş rota sayesinde, Londra’da Westminster, Covent Garden, Soho gibi bölgelerde keyifli yürüyüşler yapabilir, ardından pub veya restoranlarda pazar rostosunun tadına varabilirsiniz. Ayrıca Edinburgh, Manchester gibi diğer şehirler tur paketine dahil olduğunda, İngiltere’nin farklı mutfak deneyimlerini ve bölgesel lezzetlerini de keşfetme fırsatı yakalarsınız.

Avrupa Rüyası Britanya turu ile sadece gezmekle kalmayacak, aynı zamanda İngiltere’nin ikonik yemekleri, geleneksel pub kültürü ve tarihi atmosferini bir arada deneyimleyeceksiniz. Tur rehberleri hem tarihî hem de kültürel bilgilerle yolculuğunuzu zenginleştirir, ekstra zaman kaybını önler ve sizi en iyi deneyim noktalarına yönlendirir. Böylece hem birleşik krallık turu hem de İngiliz mutfağı keşfi, seyahatinizin en keyifli ve unutulmaz kısmı haline gelir.