Dört bir etrafı yemyeşil ormanlarla çevrili, huzur ve sessizlik arayanlara gizlilik ve mahremiyetin kapılarını aralamakta; Baltık coğrafyasının en küçük yüz ölçümüne sahip ülkesi Estonya gezisi… Estonya ülkesinin yarısında fazlasını yemyeşil ormanlar kaplamaktadır. 

Avrupa’nın en ilgi çekici ve keşfedilmemiş cenneti Estonya’ da; sayısı yüzleri geçen adaları, sevecen, sıcakkanlı, konuşkan ve yardımsever insanları, Unesco Dünya Mirası Listelerinde yer almakta olan Avrupa’nın Kültür Başkenti seçilmiş şehirleri ve zengin tarihi geçmişi ile daha önce gerçekleştirdiğiniz yurt dışı seyahatlerinden oldukça farklı bir gezi rotası çizeceksiniz… Sizlerde Baltıkların en küçük yüz ölçümüne sahip ülkesi Estonya ülkesinde seyahat etmenin inceliklerini öğrenmek isterseniz merak edilenler Estonya lezzet serüveni yolculuğumuz sırasında kaleme aldığımız yazımızda…

Estonya’ ya nasıl gidilir? Estonya’ ya hangi vize ile seyahat edilir? Estonya’ da ne yenir? Gibi sorularınızın cevaplarına yanıt vereceğiz. Estonya şehirlerinin popüler lezzetlerini sizler ile bugünkü yazımızda paylaşacağız. Keyifli okumalar…

Estonya Gezi Rehberi

Doğanın tarih ile iç içe geçtiği saklı cennet Estonya… Fotoğraf tutkunlarının aşık olacağı mekanlara, Orta Çağ atmosferinin hâkim olduğu tarihi yapılara ve sokaklara, UNESCO Dünya Mirası Listelerindeki birçok tarihi yapıya ve sayısız müzeye ev sahipliği yapmakta; Avrupa’nın nadide şehirlerine kapı aralamakta Estonya şuan tam da ihtiyacınız huzuru, sakinliği, doğayla baş başa kalma istediğini ve aynı zamanda tarih ve kültür seyahatini sizlere vaat etmektedir. Sizlerde uygun fiyatlı yurtdışı tatili, ulaşım kalitesinde ödün vermeksizin, her gece konaklama imkanına sahip olacağınız,  single farkı ödemeden seyahat etme ayrıcalığına sahip olmak i Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• İskandinav Turu
• Baltık Ülkeleri Turları ile Baltık coğrafyasını karış karış gezme fırsatına konforunuzdan ödün vermeksizin sahip olunuz.

Çünkü Sınırlar Aşıldıkça Anlamlaşır ve Güzelleşir…

Sizlerde Kuzey Avrupa’da en yüksek okuryazar oranına sahip ülkeler arasında yer almakta olan; Kuzey Avrupa’nın gözbebeği şehirlerinin kapılarını aralama imkânına sahip olacağınız Estonya ülkesine nasıl seyahat gerçekleştirebiliriz?

Estonya’ya Nasıl Gidilir?

Toplu taşıma sisteminde dünyada ses getirmiş; Kendi vatandaşlarına toplu taşımada ücretsiz toplu taşıma araçlarını kullanma imkânı sunmakta olan Estonya ülkesi, trafikte araç sayısını azaltmak için bu politikayı benimsemekte ve çevre dostu bisiklet yollarına ağırlık vermektedir. Peki, Avrupa Kültür Başkenti şehirlerine kapı aralamakta Estonya’ya:

• Türkiye’den Estonya’nın başkenti Tallinn şehrindeki Tallinn Lennart Meri Havalimanına THY ile direkt ya da Lufthansa ve Aeroflot hava yolları şirketleri ile de aktarmalı olarak keyifli ve konforlu bir seyahat gerçekleştirmeniz mümkündür.

• Ancak bu seyahatler için mutlaka vize sahibi olmanız şart. Schengen Bölgesi'ne dâhil ülkeler arasında yer almasından dolayı Estonya seyahati öncesinde Schengen Vizesi sahibi olmanız şart. Schengen vizeniz yoksa Avrupa Rüyasının blog sayfasında yer almakta olan Schengen vizesi yazılarımızı okuyabilir ya da Avrupa Rüyasının yurtdışı tur danışmanlarından bu konuda destek alabilirsiniz.

Dilerseniz de;

Her gece konaklamalı ve ücretsiz ekstra turlar ile single farkı ödemeden daha fazla yer gezip görme imkânına sahip olacağız Avrupa Rüyası yurtdışı turları içerisinde yer almakta olan:

• İskandinav Rüyası Turları
• Baltık Ülkeleri Turları ile hayallerinizdeki seyahatlerin önündeki engelleri aşınız ve sınırları aşarken konforunuzdan ve yaşam kalitenizden asla ödün vermeyiniz.

Peki, Estonya seyahatinde ne yemeliyiz? Estonya mutfağı nasıl şekillenmiştir? Estonya mutfağının olmazsa olmazları ve Estonya’ da ne yenir? Sorularının cevaplarına da değindikten sonra bir sonraki rüya rotalara seyahatlerimizi gerçekleştireceğiz.

Estonya Yemek Kültürü

Baltık coğrafyasının zengin tarihi ve kültürel mirasının üzerine sindiği Estonya ülkesi; tarihi ve kültürel zenginlikleri; el değmemiş bakir doğası, ormanlarla kaplı yemyeşil coğrafyası yanı sıra zengin mutfak lezzetleri ile de hem göze hem de midelerimize hitap etmektedir. Estonya mutfağı, Baltık denizinden ve çevresindeki doğal kaynaklardan beslenmektedir.  Kuzey Avrupa seyahatimizde Baltıkların en küçük yüz ölçümüne sahip Estonya mutfağında tadına doyamayacağız lezzetleri tatma serüvenimize başlıyoruz.

Estonya Mutfağı Nasıl Şekillenmiştir?

Baltık denizi kıyısında Tuna Nehri boyunca kartpostallık güzellikleri ile gözlere hitap etmekte Estonya ülkesi,Baltık denizinden ve çevresindeki doğal kaynaklardan;

Estonya Mutfağının Olmazsa Olmazları Ürünleri

Kendi coğrafyasında üretip sofralarında lezzetli yemeklere imza atmakta Estonya mutfağının vazgeçilmez ürünleri:

• Et
• Sosis ve işlenmiş etler
• Patates
• Krema
• Turşu
• Lahana
• Salatalar
• Esmer ekmek
• Somon
• Alabalık

Soğuk mezelerin ve balık yemeklerinin bir hayli çok tüketildiği Estonya’nın geleneksel lezzetleri nelerdir?

Estonya Geleneksel Yemekleri

Festivaller cenneti doğasına ve tarihi zenginlikleri ile aşk yaşayacağınız Estonya geleneksel yemekleri:

• Rye Bread (çavdar ekmeği)
• Kama( tatlı)
• Aspic (tatlı)
• Semla( tatlı)
• Kalev( çikolata)
• Kali ve Kvass ( geleneksel içecekler)
• Kiluvõileib( açık yüzlü sandviç)
• Verivorst( geleneksel Estonya yemeği)
• Ekmek Çorbası
• Leib
• Alabalık
• Çaça balığı
• Silgusoust
• Sotsnik
• Yoğurt
• Kapsas
• Mulgikapsad
• Kohuke
• Rosolje

Şimdi ise Estonya şehir turu sırasında tadına mutlaka bakmanızı tavsiye ettiğimiz lezzetleri içerikleri ile sizlerle paylaşacağınız.

Estonya’ da Ne Yenir?

Tarihi zenginlikleri, doğal güzellikleri ve canlı kültürel yaşamı ile Baltık Denizi’nin bilinmeyenlerini öğrenme ve anlatılmamış hikâyelerini dinleme fırsatına sahip olacağınız; Unesco Dünya Mirası ile koruma altına alınmış güzelliklere kapı aralamakta; her yıl renkli gösterilere, festivallere, organizasyonlara ev sahipliği yapmakta cennet gibi bir gezi rotası Estonya’ da ne yenir? Sorusuna birbirinden lezzetli öneriler:

1. Rye Bread

Yüksek protein içermekte ve gün boyu sizlerin tok kalmasına yardımcı olacak bu besleyici çavdar ekmeği tadı ve kokusu ile gözlere ve mideye hitap etmektedir.

2. Kama

Farklı tahıl ürünlerinin kavrularak su veya sütle buluştuğu bu hafif yiyecek; içerisine ekleyeceğiniz meyveler ile hem sağlıklı hem de hafif bir tatlı…

3. Aspic

Dikkat çekmekte jölemsi kıvamı ile yaz aylarında içinizi ferahlatacak bu lezzet; Estonya’nın geleneksel tatları arasında yerini almaktadır.

4. Semla

Alman mutfağı esintilerinin hissedildiği;  Estonya’nın en sevilen tatlıları arasında yer almakta bu tatlı atıştırmalık beş çaylarının ve akşam yemeklerinin vazgeçilmezi…

5. Mulgikapsad

Lahana sarması olarak da adlandırılmakta Patates, et ve lahananın birleşiminden yapılmakta bu yemek sizleri evinizde hissettirecek bir tarif…

6. Rosolje

Estonya halkının bayram ve kutlamalarının aranılan lezzeti Rosolje; haşlanmış pancar, patates, havyar ve mayonezden yapılan bir salatadır.

7. Kilu

Baltık Denizinde yakalanmakta ve sofralara kadar birçok işlemden geçmekte ringa balığı, Estonya mutfağında önemli bir yer tutmaktadır. tuzlama veya tütsüleme çeşitlerini deneyebilirsiniz.

8. Marineeritud Angerjas

Estonya mutfağının meşhur soğuk lezzetlerinden marine edilerek sofralarda yerini almakta Turna balığını mutlaka tadınız.

9. Kakuke

Hızlı ve pratik kahvaltı yapmak isteyenler için mayalı hamurun içine peynir, reçel veya tatlılarla doldurularak yapılmakta bu tarif, hızlı atıştırmalıklar arasında yerini almaktadır.

10. Kiluvõileib

Ringa balığı ile hazırlanmakta balık ekmek…

Sınırlar aşıldıkça anlam kazanır ve güzelleşir. Sizlerde seyahat etmenizin önündeki engelleri aştıktan sonra ”Yılın En İyi Seyahat Ödülleri” sahibi Avrupa Rüyasıyla tanışıp Letonya ülke ve şehirlerinde anılar biriktirmeye başlayınız…

4070+ kez okundu.